桃红酒“法兰西悖论”

  法国农渔产品组织(FranceAgrimer)4月18日发布的《桃红酒观察报告》显示:2012年桃红酒总产量达到22.8亿升,其中法国桃红葡萄酒总产量达到6.3亿升,为世界上的桃红酒生产国(第二大桃红酒生产国为意大利,2012年总产量达到4.6亿升)。与此同时,2012年法国消费桃红酒8.1亿升,占桃红酒消费量的36%,为世界上的桃红酒消费国(第二大桃红酒消费国为美国,占桃红酒消费量的13%)。报告称,从2002年到2012年,法国进口桃红葡萄酒增加了一倍,达到近2亿升(法国同时也是世界第三大桃红酒出口国)。在2012年桃红酒主要进口国中,法国以28%的份额排名(第二大桃红酒进口国为英国,所占份额为19%)。

  法国既是世界上的桃红酒生产国,又是世界上的桃红酒进口国,这似乎也是一种“法兰西悖论”。在桃红酒的“法兰文章来源于红酒网西悖论”背后,是法国消费者对桃红酒日益青睐的现实。报告中有一份《桃红酒在法国大型零售终端的演变图表》表明:从1990年到2013年,桃红酒在法国大型零售终端的销售比例从10.8%上升至29.7%,白葡萄酒从11.4%上升至17.1%,红酒则从77.8%下降至53.3%。

  《桃红酒观察报告》由法国农渔产品组织联合普罗旺斯葡萄酒行业协会、艾格咨询顾问公司共同完成。报告中的统计还表明,桃红酒在法国葡萄酒总产量中所占的比例,从2002年的10.2%上升至2012年的15.3%。报告预计2013年份法国桃红酒总产量可达6.9亿升,其中的原产地命名保护(AOP)桃红酒(2012年占45%)的产区分布依次为:普罗旺斯占40%,卢瓦尔河谷20%,罗讷河谷占13%,波尔多占7%,西南地区占6%,朗格多克占6%,鲁西荣占4%,科西嘉占2%,其他地区占2%。

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