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广州双博酒业是专营世界各国葡萄酒的公司，拥有华南地区较大的葡萄酒窖（越王酒窖），集批发和零售、教育、... ... 查看详情>>
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在酒评笔记中，我们常会碰到“矿物质味”这个词。矿物质味到底是种什么样的味道？它真的存在吗？还是它仅仅... ... 查看详情>>
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世界葡萄栽培简史栽培葡萄并用于酿酒的历史已有五六千年之久，从格鲁吉亚出土的压榨机证明6000年前人类... ... 查看详情>>
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智利虽然被人们归纳在葡萄酒的新世界范围内, 不过，16世纪懂葡萄酒的西班牙移民，让智利早在1551年... ... 查看详情>>
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昌黎，一个小县城，葡萄酒产量占到总产量的四分之一，其特有的魅力堪与法国波尔多媲美。秦皇岛市昌黎县地处... ... 查看详情>>
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也许是一种缘分，喜欢上葡萄酒后，对意大利酒总有一种难以言喻的衷爱，每次喝意大利酒都会对那种古罗马飘出... ... 查看详情>>
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这是一座占地400英亩的酒庄，坐落在阳光明媚的美国加利福尼亚州，主要出产增芳德(zinfandel)... ... 查看详情>>
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penfolds的历史penfolds奔富酒庄的历史其实是欧洲殖民者在澳洲开拓，发展，定居繁衍演变史... ... 查看详情>>
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唐朝太原葡萄酒是名酒——访历史地理研究所副所长王社教博士.王社教，安徽人，出生于1965年，1984... ... 查看详情>>
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有关葡萄贵腐酒的起源及传说有许多种说法，现整理如下，仅供参考。德国：贵腐酒在德国已有200多年的历史... ... 查看详情>>
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就如同建在古巴比伦城的世界七大奇迹之一的"空中花园"被彻底毁掉一样，文明古国巴比... ... 查看详情>>
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据说，当年法国的查理曼大帝非常喜欢布根地的阿乐斯歌顿(aloxe—corton)略带辛香而又丝般柔滑... ... 查看详情>>
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有人说酒令菜式更可口，有人说菜肴令酒更香醇，这不过是酒的表面形象而已，它的真正身分是令用餐气氛更轻松... ... 查看详情>>
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盛唐时期，社会稳定，人民富庶。在国力强盛、不设酒禁的情况下，葡萄酒得到了前所未有的大发展。据《太平御... ... 查看详情>>
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11月初，在加州休假已有一段时间的我，终于抽出时间去完成来加州重要的任务——纳帕酒乡之行，其实在加州... ... 查看详情>>
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法国农渔产品组织(franceagrimer)4月18日发布的《桃红酒观察报告》显示：2012年桃红... ... 查看详情>>
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白兰地，是从荷兰语的 brandewijn 而来，意思为“燃烧的酒”。在欧美（可能澳大利亚除外），白... ... 查看详情>>
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这部片子在1小时39分钟时，重现了1976年震惊全世界的葡萄酒大事件，那就是美国纳帕谷的一瓶1973... ... 查看详情>>
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10年以前，人喝红葡萄酒时会在其中加入可乐饮料；而喝白葡萄酒的时候，就加入七喜。那个时候，说到外国葡... ... 查看详情>>
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如今，越来越多的人喜喝葡萄酒了。然而，如果与朋友共享此种舶来之物，你能与朋友们畅聊葡萄酒吗？其实，走... ... 查看详情>>
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罗伯特·帕克（robert parker）在自己的酒评中，把2011年份描述为一个表现不均... ... 查看详情>>
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苏格兰民事法院（court of sessions）于4月30日称，法院将把关于设定葡萄酒/啤酒/烈... ... 查看详情>>
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现代生活崇尚健康，低糖低脂低热量成为人们竞相追逐的对象，而葡萄酒作为一种低碳水化合物的健康饮品，受到... ... 查看详情>>
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这个夏季，你想喝更加健康的鸡尾酒吗？现在教你5个步骤轻松自制健康的鸡尾酒。1、放弃苏打水如果你通常用... ... 查看详情>>
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西塞尔公司(maison sichel)是法国波尔多的葡萄酒生产商和供应商，旗下不仅拥有自有酒庄，而... ... 查看详情>>
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在关于颜色和声音对风味感知所产生的影响的实验中，牛津大学（oxford university）实验心... ... 查看详情>>
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几个世纪以来，葡萄酒曾为许多画家带来灵感。来自意大利佛罗伦萨（florence）的艺术家elisab... ... 查看详情>>
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奔富葛兰许（penfolds grange）在世界爱酒人士心目中的地位可与法国一级名庄酒相媲美，须不... ... 查看详情>>
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素食主义者们，我们可能有一个坏消息要告诉你们，快放下手中那杯葡萄酒或者是吉尼斯黑啤酒吧。你手中的饮料... ... 查看详情>>
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碧尚女爵酒庄（ch?teau pichon lalande）的前经理、让-米歇尔·卡兹酒庄... ... 查看详情>>